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阿胶补气血?

2019年05月01日 栏目:美食

阿胶补气血?导语 补气血是女性都非常重视的,而市场上有卖阿胶枣也是打着补气血的名号,那末阿胶枣可以补气血吗?下面我们就来了
阿胶补气血? 导语

补气血是女性都非常重视的,而市场上有卖阿胶枣也是打着补气血的名号,那末阿胶枣可以补气血吗?下面我们就来了解1下。 阿胶枣含阿胶极低,且多是下脚料 特地去超市看了1下阿胶枣包装袋上的配料表,比较可笑的是,居然还有的品牌根本就不含有阿胶也能够堂

  补气血是女性都非常重视的,而市场上有卖阿胶枣也是打着补气血的名号,那末阿胶枣可以补气血吗?下面我们就来了解1下。

  阿胶枣含阿胶极低,且多是下脚料

  特地去超市看了1下阿胶枣包装袋上的配料表,比较可笑的是,居然还有的品牌根本就不含有阿胶也能够堂而皇之美其名曰为阿胶枣,有的含有也只是在配料表的最后面,也就是说添加量是最少的,乃至还不如其他添加剂的成份,那末1点点的添加量可以说根本起不到甚么美容护肤等保健功效。

  另外,很多大的专门生产阿胶的企业,所用的原料很多是掺有牛皮、马皮的劣质阿胶,而且大部份生产阿胶使用的原料皮基本上都是在皮革加工进程中割下来废弃的头脸皮和腿脚皮,也就是通常说的下脚料。而且这些下脚料当中还混杂了牛皮等其他皮料。

  阿胶枣只是果脯类,基本不含维生素

  很多人以为阿胶枣和大枣1样,含有很高的维生素,被称为天然维生素丸。其实完全相反,由于阿胶枣并不是是天然的,而是经过加工制成的果脯蜜饯类,经太长时间的糖制,成品中含糖弄到60%以上,多少显现出半透明和胶粘的状态。其他的同类产品也1样,同时由于高糖,可以在常温下长时间保存而不会腐败。

  可是由于果脯和蜜饯的加工中,需要进行长时间的熬制,鲜水果所含的维生素C和其他的抗氧化物资基本被完全破坏,不能为我们人体提供所需的维生素。不过,矿物资和纤维素其实不怕热,所以它们还是存在的。

  对健康不利,被称为“空能量食品”

  不论是被做为果脯还是蜜饯,其中的差别只在于蜜饯中含有1部份盐。它们都属高糖分,高能量,低维生素的食品,起蛋白质的含量也非常低,主要的营养价值之在于含有1些矿物资。

  最大的营养问题,莫过于糖含量太高。食品加工中白沙糖的纯度可达99%以上,就含有了大量的能量,却几近没有其他的营养素。然后糖的代谢分解需要各种维生素和矿物资的参与。

  如果吃下大量的精制糖,会增加身体对其他营养素的需求,更容易产生B族维生素和某些微量员徐的缺少。由于这个缘由,这些糖分太高的视频常常被称为“空能量食品”.且极易造成肥胖和糖尿病的危险。

  另外还有些不负责任的厂家,在食品中还会添加其他的添加剂,比如为了让色彩更加艳丽漂亮,常常加入合成色素;为了让香味更加浓厚,加入了香精等等。都是不利于健康的。

  所以要想补充枣类的营养,最好还是选择没经过加工的干枣或是鲜枣,阿胶枣还是谨慎选择为好。

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导语

食品的缤纷色采给生活带来了更多的乐趣,也让食品更加美味。但是你知道吗?食品的不同色彩意味着食品所含的不同的营养成份。 千万不要由于某些食品的色彩不够漂亮就谢绝食用噢!那样你可能把好营养给谢绝掉了!就例如,其貌不扬的黑色食品,今天小编跟大家侃

  食品的缤纷色采给生活带来了更多的乐趣,也让食品更加美味。但是你知道吗?食品的不同色彩意味着食品所含的不同的营养成份。

  千万不要由于某些食品的色彩不够漂亮就谢绝食用噢!那样你可能把好营养给谢绝掉了!就例如,其貌不扬的黑色食品,今天小编跟大家侃侃黑色食品的营养价值吧!

  黑色食品,可以说是表皮呈黑色的食品。1般主要是指黑芝麻、黑米、黑枣、黑豆、黑木耳、海带、香菇、发菜、乌鸡、豆豉等。

  下面10种黑色食品,常吃有养生保健的功效,还能帮助美颜噢!

  黑木耳

  其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。

  还含有核酸、卵磷脂成份,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是1种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,下降血小板数量。

  黑木耳为食用菌上品,常吃有补血、活血、抗血小板凝集、避免血凝固构成血栓等功效,可防治冠心病、动脉硬化。

  黑芝麻

  黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效。

  而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于下降胆固醇,避免高血压。同时可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、医治消化不良和医治白发都有1定作用。

  黑米

  黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸和铁、钙、锰、锌等微量元素。有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精等作用,是很好的保健品,其功效有健脾暖肝、补血益气等。而由于黑米所含有的维生素和及铁元素是普通大米的7倍。

  特别是在冬季食用对补充人体微量元素大有帮助!而黑米之所以呈黑色是由于其富含花青素的缘由,花青素可以抗衰老,且色彩越深,抗衰老的效果则越强。所以黑米也是很好的抗衰老美食噢!

  乌鸡

  乌鸡在我国自古的传统种就是1味名贵的中药,由于它其全身都可入药,包括骨、肉及内脏都有较高的药用价值,所以乌骨鸡不愧为禽中珍品。它富含17种人体必须的氨基酸,常常食用可以增加人体的技能,可以耐热、耐寒、耐疲劳、耐缺氧能力,提高肌体免疫力,延缓衰老!

  而且乌鸡肉质鲜美,含有大量的维生素和铁、铜、锌等多种微量元素,其所含的胆固醇很低,可以增能人体的免疫能力,合适广大女性食用。

  黑豆

  黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效,并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在《本草纲目》中有说:“久食黑豆,好色彩,变白不老。”

  所以说黑豆对女性养颜大有裨益,再者黑豆还可以调理月经,还有安胎作用,孕妇常吃,可以益身强健。

  黑枣

  黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。

  并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为 “营养仓库”,常常食用可以帮助女性补气养血、保持上皮细胞组织的功效。

  和可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品。

  桑葚

  桑葚味道酸美、多汁,是夏天消暑的佳品,制作成蜜饯在冬季使用更是有补气养血的功效。桑葚品性微寒,女性可以避开例假期间食用。

  桑葚具有增强免疫、增进造血红细胞生长、避免人体动脉及骨胳关节硬化、增进新陈代谢等功能。

  常吃桑葚可以提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容美颜、滋阴补血,润肠通便的功效。所以是爱漂亮女人们的美颜健体之选。

  乌梅

  乌梅可以生津止渴,对医治腹泻、咳嗽、虚汗都有1定的功效,它含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷和大量的有机酸。

  所以乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品,同时,还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌,还有消除疲劳、医治口臭及宿醉等。再者,乌梅里的苹果酸把适当的水份导引到大肠,构成粪便而排出体外,从而减缓便秘的症状黑葡萄

  黑葡萄具有很好的保健及美容功效,它含有丰富的矿物资钙、钾、磷、铁和维生素B、维生素C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄干的糖和铁的含量很高,是滋补佳品。

  葡萄皮中含有抗氧化的“白藜芦醇”,对软化血管、皮肤保健很有帮助。所以吃葡萄的时候最好将皮1起吃进去噢!

  黑加仑

  黑加仑富含多种营养物资,对人体健康具有很大好处,它所富含的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物资有延缓衰老、通络排毒等功效。研究证明,黑加仑可以有效预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

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导语

春季滋补,许多人都喜欢屋里炖上1大锅鲜香醇美的鸡汤,热热地喝下去,感觉整只鸡的精华都融入这口汤里了。但是,喝鸡汤真的比吃鸡肉更营养吗? 可能对我们多数人来讲答案是肯定的。不论是在家还是在外就餐,1锅鲜美的鸡汤端上桌,率先被消灭光光的肯定是

  春季滋补,许多人都喜欢屋里炖上1大锅鲜香醇美的鸡汤,热热地喝下去,感觉整只鸡的精华都融入这口汤里了。但是,喝鸡汤真的比吃鸡肉更营养吗?

  可能对我们多数人来讲答案是肯定的。不论是在家还是在外就餐,1锅鲜美的鸡汤端上桌,率先被消灭光光的肯定是汤,剩底的1般都是鸡肉“渣”子。剩肉可以剩汤不行,也是很多家庭餐桌传下来的规矩,小时候都有听老人们念道过喝汤才是最有营养,煲汤费时间,经过那末长时间的煲炖,营养都浓缩到了汤里,至于鸡肉,早成了肉“渣”子,没甚么吃头的,丢了也不惋惜。

  但是营养学家们告知我们:只喝鸡汤不吃鸡肉实际上是1个饮食误区。

  鸡肉为我们提供的营养成份除脂肪、维生素、钙等矿物资以外,最主要的是多种优良蛋白质。1锅汤的烹饪进程中,这些蛋白质只会有1小部份溶入到汤里,不超过总量的10%。只喝汤、不吃肉,相当于扔掉了90%以上的优良蛋白质,同等于“丢了西瓜拣了芝麻”。

  鸡汤鲜美,其鲜味主要来自含氮浸出物。在炖鸡肉的进程中,脂肪、维生素和骨头中的钙比较容易溶解到汤中。脂溶性的香味物资是溶解在脂肪里的,因此会随着脂肪1并进入汤里,这是汤好喝的缘由。长时间的文火烧炖的进程,鸡汤里积聚有从鸡肉里释放出来的氨基酸小份子,而真正能溶到汤中的仅仅是少许蛋白质,从某种意义上说鸡汤里具有的营养物资有限,而汤中油多热量大,嘌呤的含量也很大。

  相比而言,1锅汤中,更容易消化和吸收的是经太长时间炖煮的鸡肉,大量的蛋白质、糖、脂肪等重要的营养物资凝固在鸡肉里,因此,从满足人的基本营养物资来讲,鸡汤的营养在鸡肉里面。不但鸡汤如此,骨头汤、牛肉汤等等,也是肉比汤更有营养。

  要美味,喝鸡汤;要营养,吃鸡肉。现代人讲求美味更寻求营养,所以我们要既喝汤又吃肉。

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